高溫天喝水秘籍:科學(xué)補(bǔ)水,守護(hù)健康
近日,“高溫天喝水不對傷心臟”這一話題如同一顆投入輿論湖面的石子,激起層層漣漪,迅速登上熱搜榜單。在炎炎夏日,高溫如影隨形,人們仿佛置身于一個(gè)巨大的蒸籠之中,出汗成為了常態(tài)。此時(shí),如何科學(xué)地喝水,成為了每個(gè)人都亟待了解的重要課題。無論是日?;顒?dòng),還是保持夏日運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,喝水的講究都不容小覷。喝什么、怎么喝,這里面蘊(yùn)含著諸多學(xué)問。羊城晚報(bào)記者專門采訪了醫(yī)師跑者、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家,為大家揭曉夏日喝水必學(xué)的“熱知識(shí)”。
高溫出汗,切勿大口狂飲
“多喝水,更健康”,這句看似簡單的健康箴言,在高溫天氣里顯得尤為重要。當(dāng)外界溫度節(jié)節(jié)攀升,人體為了維持正常的體溫,會(huì)通過出汗的方式來散熱。大量汗液的排出,帶走了體內(nèi)的水分,使得及時(shí)補(bǔ)充水分成為當(dāng)務(wù)之急。然而,喝水并非簡單地“牛飲”,正確的喝水方式,往往需要專業(yè)醫(yī)生的提醒。
醫(yī)師跑者、廣州紅十字會(huì)醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師王敏鄭重提醒:“越是高溫流汗多,越要注意不能過于快速地大口喝水。這種看似暢快的喝水方式,不僅無法有效解渴,還潛藏著諸多風(fēng)險(xiǎn)。”大量流汗時(shí),人體不僅丟失了水分,還帶走了體液中的電解質(zhì)。此時(shí),若大口狂飲,大量的水會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速進(jìn)入體內(nèi),如同給原本平衡的電解質(zhì)溶液中突然倒入大量清水,會(huì)打破體內(nèi)電解質(zhì)的平衡狀態(tài),容易導(dǎo)致“低鈉血癥”的發(fā)生。
同時(shí),這種快速的大量飲水,還會(huì)給心臟、腎臟等重要器官帶來沉重的負(fù)擔(dān)。心臟需要更加努力地工作,以推動(dòng)增加的血容量在體內(nèi)循環(huán);腎臟則要加快過濾和排泄的速度,以維持體內(nèi)水分的平衡。這就像一臺(tái)原本正常運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,突然被強(qiáng)行加大了工作量,難免會(huì)出現(xiàn)故障??赡艹霈F(xiàn)惡心、嘔吐、頭疼、血壓升高等不適癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)腦水腫昏迷,危及生命。
那么,正確的喝水方式是什么呢?王敏醫(yī)生給出了建議:“小口喝,分多次喝,采用少量、多次的方式補(bǔ)充水分。”就像細(xì)水長流,讓身體有足夠的時(shí)間來吸收和利用這些水分,既能有效解渴,又能避免對身體造成不良影響。
飲品選擇,大有講究
除了喝水的方式,喝什么也是高溫天補(bǔ)水的重要環(huán)節(jié)。王敏醫(yī)生提醒,如果流汗非常多,淡鹽水、運(yùn)動(dòng)飲料或者口服補(bǔ)液鹽會(huì)比普通的純凈水更合適。這是因?yàn)檫@些飲品中含有一定量的電解質(zhì),能夠補(bǔ)充大量出汗所流失的鈉、鉀等重要元素,幫助維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。
鹽汽水也是預(yù)防中暑的一個(gè)小竅門。鹽汽水中不僅含有鈉、鉀等電解質(zhì),能夠補(bǔ)充流失的養(yǎng)分,而且其中的氣泡還能帶走體內(nèi)的熱度,幫助身體核心部分迅速降溫,讓人在炎炎夏日中感受到一絲清涼。
然而,并非所有的飲品都適合在高溫天飲用。不建議喝含糖過高的汽水,因?yàn)楦咛欠值娘嬈窌?huì)導(dǎo)致血糖迅速升高,進(jìn)而引起滲透性利尿,使人更加口渴,甚至加重脫水的情況。同時(shí),也不建議為了迅速降溫而喝冰水。冰水的溫度過低,會(huì)刺激消化道,引起胃腸道痙攣,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀,反而對身體健康不利。
運(yùn)動(dòng)前中后,科學(xué)補(bǔ)液是關(guān)鍵
在體重控制年,越來越多的人認(rèn)識(shí)到運(yùn)動(dòng)對于健康的重要性,即使在炎炎夏日,也依然堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。然而,夏日運(yùn)動(dòng)時(shí)流汗多,身體能量消耗大,科學(xué)補(bǔ)液就顯得尤為重要。
“不要等到流汗或感到口渴后才補(bǔ)水,運(yùn)動(dòng)前、中、后都有補(bǔ)水的講究。”王敏醫(yī)生強(qiáng)調(diào),“不少人將運(yùn)動(dòng)時(shí)喝水稱作‘補(bǔ)水’或‘補(bǔ)液’,就是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)喝水更有講究。尤其在高溫高濕環(huán)境下,當(dāng)人運(yùn)動(dòng)后大量出汗,若不及時(shí)補(bǔ)液,容易脫水、中暑,嚴(yán)重時(shí)可危及生命。”
運(yùn)動(dòng)前:提前補(bǔ)水,做好準(zhǔn)備
運(yùn)動(dòng)前,建議至少提前半小時(shí)先進(jìn)行一次補(bǔ)水,以保證身體處于良好的水合狀態(tài)。此時(shí)可以選擇普通的涼白開、純凈水等淡水,它們能夠?yàn)樯眢w提供基礎(chǔ)的水分補(bǔ)充。如果計(jì)劃進(jìn)行高溫戶外活動(dòng),由于環(huán)境溫度高,出汗量可能會(huì)更大,因此可適當(dāng)增加補(bǔ)水量,為即將開始的運(yùn)動(dòng)做好充分準(zhǔn)備。
運(yùn)動(dòng)中:定時(shí)定量,按需補(bǔ)充
運(yùn)動(dòng)中,要根據(jù)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和環(huán)境來決定補(bǔ)水方式。通常每隔15或30分鐘要補(bǔ)水一次,即便沒有感到口渴,也應(yīng)定時(shí)喝一小口水。這就像給汽車定期加油一樣,保證身體在運(yùn)動(dòng)過程中有持續(xù)的水分供應(yīng)。
一般來說,如果是1小時(shí)內(nèi)的室內(nèi)低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),補(bǔ)充普通的純凈水或淡鹽水即可滿足身體的需求。因?yàn)檫@種運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相對較低,出汗量不是特別大,體內(nèi)電解質(zhì)的流失也相對較少。而如果是超過1小時(shí)的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或戶外運(yùn)動(dòng),由于運(yùn)動(dòng)時(shí)間長、強(qiáng)度大,出汗量會(huì)顯著增加,此時(shí)就應(yīng)該注意補(bǔ)鹽補(bǔ)糖。
戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),攜帶運(yùn)動(dòng)飲料或水 + 鹽丸是標(biāo)配。運(yùn)動(dòng)飲料中含有適量的電解質(zhì)和糖分,能夠?yàn)樯眢w提供能量和補(bǔ)充流失的電解質(zhì);水 + 鹽丸或電解質(zhì)泡騰片則比較容易計(jì)算補(bǔ)鹽方案,方便運(yùn)動(dòng)員根據(jù)自己的出汗情況和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行精準(zhǔn)補(bǔ)充。同時(shí),在運(yùn)動(dòng)中要注意觀察自己的身體狀態(tài),如果出現(xiàn)肌肉痙攣,這往往是身體缺鹽的信號(hào),要立即補(bǔ)鹽,以緩解癥狀。
運(yùn)動(dòng)后:持續(xù)補(bǔ)水,促進(jìn)恢復(fù)
運(yùn)動(dòng)后,要注意補(bǔ)充相當(dāng)于或超過流汗量的水分。即使不覺得口渴,仍需至少再喝2 - 3杯水,以彌補(bǔ)運(yùn)動(dòng)中流失的水分。此時(shí)同樣要注意不要喝得太快太大口,遵循少量多次的原則。
此外,除了補(bǔ)充電解質(zhì)外,還應(yīng)適當(dāng)增加維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)的攝入。維生素能夠參與身體的新陳代謝,增強(qiáng)免疫力;氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,對于身體的修復(fù)和生長至關(guān)重要;蛋白質(zhì)則是身體組織的重要組成部分,能夠幫助身體恢復(fù)體力,促進(jìn)肌肉的修復(fù)和生長。通過合理的飲食搭配,讓身體機(jī)能迅速恢復(fù),以更好的狀態(tài)迎接下一次的運(yùn)動(dòng)挑戰(zhàn)。
在高溫天氣里,喝水是一門學(xué)問,關(guān)乎著我們的身體健康。無論是日常生活中的補(bǔ)水,還是運(yùn)動(dòng)前后的補(bǔ)液,都要遵循科學(xué)的原則。讓我們掌握這些喝水秘籍,在炎炎夏日中科學(xué)補(bǔ)水,守護(hù)好自己的健康。